Nuovi arrivi nel circuito Ecoristorazione: Locanda 2 Camini

CatturaNuovi ingressi nel circuito Ecoristorazione Trentino con il 77° eco-ristorante. Si tratta della Locanda 2 Camini di Baselga di Piné.

Anche per questa struttura sono state riconosciute le scelte in campo di sostenibilità ambientale.

Il disciplinare prevede che vengano rispettati 7 criteri obbligatori in ambito di filiera trentina, prodotti biologici, valorizzazione dell’acqua di rete, efficienza energetica, utilizzo di prodotti ecologici per le pulizie, comunicazione da parte dell’ecoristoratore e riduzione di prodotti monodose.

Una serie di altri criteri facoltativi consente- a scelta del ristorante – di raggiungere il punteggio minimo di ingresso.

Clicca qui per cercare l’eco-ristorante più vicino a te nell’elenco degli eco-ristoranti certificati.


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